Eine Reise von Nord nach Süd-Indien. An jeder Station genießen & nbsp; ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis

1. Staffel Snacks

.Keema Samosa

knuspriger Teig Knödel, gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Ingwer, Samt

Cilantro und Gewürze

.Pakora

Verduras getaucht in Kichererbsenmehl

2. Staffel: Tandoor

.Tandoori Machli

Chunks von mit traditionellen Gewürzen mariniert Kaiser

3. Station: Currys

ka .Murghi Tikka Massala

Chicken cremig weiche Gewürze und Kräuter

ka .Gosht Roghan Josh

Classic Curry Lamm mit Gewürzen, Tomaten und Kräutern, etwas

würzig

.Dal Makhani

Sämige schwarze Linsen Indian Curry, mit einem leichten Hauch von Gewürzen

.Arroz Pulau

Basmati-Reis mit Kardamom, Zimt, Sternanis und Safran

.Paneer Naan

Fladenbrot mit weichen Frischkäse gefüllte

4. Station: Ende der Reise

.Kulfi

Ice Cream Geschmack indische Heimat Pistazie

.Gulab Jamun

Pellets in Sirup Kuchen