Un viaje en tren a la India a través de su comida
Desde 2005
Tandoori Station es una experiencia gastronómica que fusiona tradición, fuego y técnica en un espacio contemporáneo en el corazón de Madrid.
Una cocina de autor con raíces profundas
Guiados por el legado del chef Nadeem Siraj, cada plato reinterpreta recetas ancestrales desde una mirada actual.
Sabores auténticos, especias recién molidas y técnicas que respetan el producto dan forma a una carta equilibrada, sugerente y vibrante.
Desde el icónico Butter Chicken hasta mariscos en horno tandoor, cada preparación invita a viajar.
APERITIVOS
Sheek kebab
Brocheta de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas, asada al horno “Tandoori”.
Keema Samosa
Empanadillas de masa crujiente rellena de carne, cebolla, jengibre, semillas de cilantro y más especias. Ligeramente picantes.
Onion Bhaji
Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos.
TANDOORI
Tandoor Wali Chanpe
Tiernas chuletas de cordero marinadas en Jengibre, Ajo y otras especias
Boti Kebab
Trozos tiernos de cordero marinado en Yogur, Jengibre y otras especias
Tandoori Machli
Trozos de emperador marinado con especias tradicionales
MURGHI KE SAALAN
Murghi Ka Tikka Massala
Pollo con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
Murghi Ki Balti
Pollo con salsa de Yogur, Tomate, Cilantro, Anis y otras especias tradicionales
Murghi Ka Vindaloo
Muy Picante Curry de Pollo de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de Lima
Espacio, Hospitalidad y Alma india
Diseñado para el confort y el deleite, nuestro restaurante combina materiales nobles, iluminación cálida y una atmósfera envolvente.
Un lugar para encuentros especiales, cenas íntimas o celebraciones en grupo.
NUESTRO FUEGO SAGRADO
En el corazón de nuestra cocina, el horno tandoor cocina lentamente carnes, pescados y panes con una textura y sabor inconfundibles. Una técnica milenaria que hoy sigue emocionando.
Eventos privados
Y si buscas un lugar para celebrar, diseñamos menús personalizados para grupos y eventos especiales.