carta
APERITIVOS
Keema Samosa
10€Empanadillas de masa crujiente rellena de carne, cebolla, jengibre, semillas de cilantro y más especias. Ligeramente picantes.
Onion Bhaji
7,5€Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos.
Pakora
10€Tempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos, especias y hierbas frescas.
Sheek kebab
11.50€Brocheta de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas, asada al horno “Tandoori”.
Aloo Samosa
9.50€Empanadillas de masa crujiente rellena de patata, guisantes, especias ligeramente picantes con semillas de cilantro. Ligeramente picante.
TANDOORI
Tandoori Murgh
23 €Clásico pollo con Yogur, Lima, Ajo, y Jengibre
Murgh Ka Tikka
22 €Pechuga de Pollo en trozos marinados con Yogur, Lima, Ajo, Jengibre y hierbas aromáticas
Boti Kebab
24 €Trozos tiernos de cordero marinado en Yogur, Jengibre y otras especias
Tandoori Machli
26 €Trozos de emperador marinado con especias tradicionales
MURGHI KE SAALAN
Mughi Makhan Wall
22 €Pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate. Especia aromáticas, Anacardos y un toque de Fenogrec
Murghi Ka Tikka Massala
22 €Pollo con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
Murghi Ki Balti
22 €Pollo con salsa de Yogur, Tomate, Cilantro, Anis y otras especias tradicionales
Murghi Ka Bhuna
22 €Pollo medianamente picante con Jengribre, cebolla crujiente y cilantro
Murghi Palak
22€Suave curry de Pollo con espinacas
Murghi Madras Wali
22 €Curry de pollo picante del sur de India, con un toque de leche de Coco
Murghi Ka Vindaloo
22,5 €Muy Picante Curry de Pollo de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de Lima
Murghi Karhai
22 €Aromático y exótico curry de pollo medianamente picante con tomate. jengibre, ajo y cilantro
BAKRE KE GOSHT KE SAALAN
Gosht Ka Roghan Josh
24 €Clásico Curry de cordero con salsa de especias. Tomate y hierbas, ligeramente picante
Karhai Gosht
24 €Aromático y exótico curry de cordero medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro.
Palak Gosht
24 €Trozos tiernos de cordero con espinacas y hierbas aromáticas.
Dal Gosht
24 €Tradicional curry de lentejas amarillas, con tiernos trozos de cordero, típico del norte de Pakistán.
Gosht Madras
24€Curry de cordero picante del sur de India, con un toque de leche de coco.
Gosht ka Tikka Massala
24 €Curry de cordero con hierbas aromáticas, suave y cremoso.
Bhuna Gosht
24 €Cordero medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro.
Gosht Vindaloo
24 €Muy picante curry de cordero de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de lima.
SAMUNDARI KHAZANE
Methi Wali Machli
26 €Trozos de Emperador en salsa de especias y hierbas aromáticas
Hare Massale Wali Machli
26 €Curry de Emperador medianamente Picante, con Cebolla, Jengibre, Tomate fresco, Guindilla Verde, Cilantro fresco y especias
Madras Wali Macli
26 €Curry de emperador Picante, el estilo clásico del sur de India, con un toque de leche de coco
Makhani Jhinga
26 €Langostinos en salsa muy suave y cremoso con Anacardos y un toque aromático de Fenogreco
Jhinga Karhai
26 €Langostino con Cebolla, Tomate, Jengibre, Ajo, Guindilla Verde, Cilantro fresco y especias aromáticas
Jhinga Massala
26 €Langostinos ligeramente picantes en especias aromáticas
Jhinga Korma
26 €Langostinos en salsa suave de leche de coco y almendras
Machi Massala
26 €Trazos de emperador en salsa de especias y hierbas aromáticas
SABZI KE SAALAN
Palak Paneer Wala
16,60 €Suave y exótico Curry de espinacas con el típico queso fresco Indio
Saag Aloo
14,30 €Refrescante y ligero curry de Espinacas con Patata
Paneer Makhan Wala
17,20 €Trozos de Paneer (queso casero Indio), en salsa suave y cremosa con Tomate, Fenogreco, Hierbas Aromáticas y Harina de Anacardos
Mattar Paneer
16,60 €Trozos de Paneer (queso casero Indio) con Guisantess, en salsa típica del Norte de India
Massale wale Chole
14,30 €Garbanzos en salsa poco especiada con Cilantro Y jengibre
Massale Wale Baingan
14,30 €Berenjanas con Tomate, Cebolla, Pimientos, Jengibre y Cilantro
Tarka Wali Dal
14,30 €Clásicas Lentejas Indias amarillas, con un ligero toque de picante y comino
Dal Makhani
15,50 €Suave y cremoso Curry de Lentejas negras indias, con un ligero toque de especias
Aloo Gobhi
13,80 €Coliflor con Patata, Cilantro, jengibre, ligeramente picante
Malai Paneer Kofta
17,80 €Albóndigas vegetables de patata y paneer en cuave salsa de leche coco y almendras
Sabzi Noratan
15,50 €Verduras mixtas en especias aromáticas
CHAWAL
Saada Chawal
5,70 €Arroz blanco Basmati al vapor
Pulau
8€Arroz Basmati con Cardamomo, Canela, Anis estrellado y Azafrán
Kashmiri Ka Pulau
20 €Arroz Basmati con pasas, Frutos secos y Azafrán
Biryani de Verduras
20 €Arroz Basmati con verduras, azafrán, cardamono, tomate, jengibre y otras especias
Biryani de Pollo
22 €Arroz Basmati con Pollo, Azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
Biryani de Cordero
24 €Arroz Basmati con Cordero, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
Biryani de Langostinos
26 €Arroz Basmati con Langostinos, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
Saada Biryani
12 €Arroz Basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
NAAN
Saada Naan
2,3€Típica torta de pan indio natural.
Makhni Naan
4.00€Pan indio con mantequilla.
Piazi Naan
4 €Pan indio con Cebolla y Cilantro.
Paneer Naan
5.10 €Pan indio relleno de suave crema de queso.
Badami Naan
5.70 €Pan indio con almendras, pistacho y coco.
Roti
2,30 €Pan indio integral natural.
Paratha
3,40 €Pan indio integral con mantequilla.
Makhni Naan SIN GLUTEN
4.00€Pan indio con mantequilla.
Lehsani Naan SIN GLUTEN
4,00 €Pan indio con un toque de ajo y hierbas.
Lehsani Naan
4,00 €Pan Indio con un toque de ajo y hierbas.
LAWAZMAT
Raita
4,20 €Yogur con Tomate, Cebolla, Pepino y hierbas
Anchar (Pickle)
4,20 €Salsa de mango verde, Guindillas, Lima con especias y un toque de vinagre
Mango Chutney
3,80 €Salsa de mango en suaves especias
Papadum
1,60 €Crujientes tortas de harina de lenteja con cominos
Plaz Ka Katchumbar
4,00 €Ensalada India de Cebolla con un toque de Cilantro, Lima y especias
Salsa Vindaloo
4,60 €Salsa muy picante de la zona de Goa con especias y un toque de Lima
Salsa Makhan Wall
7,50 €Salsa muy suave y cremosa con tomate, especias aromáticas, anacardos y fenogreco
Salsa Tikka Massala
7,60 €Salsa cremosa en suaves especias y hierbas aromáticas
Tamarindo
1,10 €Salsa agridulce
Yogur con Menta
1,10 €Suave y refrescante
POSTRES
Cheesecake Limón Jengibre
7.50 €Queso fresco, jengibre, limón y merengue suizo flameado.
Cúpula de Chocolate
7.50 €Bizcocho crujiente de avellanas y mouse de chocolate.
Mango Lassi
6.30 €Crema de yogur batido con mango "Kesar".
HELADOS
Kulfi
6.90€Tradicional helado casero de pistacho.
Coco Mango
6.50 €Deliciosa combinación de leche de coco y pulpa de mango.
Yogur Búlgaro con Grosella
6.50 €Ligero, digestivo y nutritivo.
Vainilla Bio
6.50 €La mas sabrosa del océano Indico.
Pétalos de Rosa
6.50 €Aromático y afrodisíaco.
CERVEZAS
Cobra
4€Cerveza india.
Kingfisher
4€Cerveza india.
Mahou Sin Gluten
3.80€Especial para Celiacos.
Mahou Tostada Sin.
3.70€Nueva tostada sin alcohol. €
AGUA Y ZUMOS
Perrier 33cl
3€Agua natural con gas.
Linda Limón-Jengibre
3.50€Una refrescante limonada al estilo tradicional pero con un toque especial de jengibre.
Numen 1L
4.10€Agua mineral natural premium.
Linda Mandarina-Romero
3.50€Un zumo sin azucares añadidos, sin gas y sin conservantes: 100 % natural.
Linda Pera-Pimienta de Sichuán
3.50€Tiene un sabor aromático y ligeramente dulce.
Numen 50 cl
2.60€Agua mineral natural premium.
VINOS BLANCOS
VR
19.50€Rueda, Verdejo 100%.
Obergo
22 €Somontano, Gewürztraminer.
Merayo Godello
24 €(Intenso en nariz, sensaciones cítricas) Bierzo- Godello.
Eresma Verdejo
23 €(Flores y frutas blancas, intenso y fino), Rueda- Verdejo 100%.
Hacienda de Arinzano
24 €(11 meses de crianza sobre lías), Pago de Arinzano- Tempranillo, Chardonnay.
Eidosela
23 €Es un vino muy potente, limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene buena estructura y untuosidad.
VINOS TINTOS
Bocca Roble
19,50€(Frutas Golosas y Notas Balsámicas),Ribera de Duero-Tempranillo.
Mauro
48 €(Equilibrado y sabroso), Castilla y León-Tempranillo, Syrah.
Sierra Cantabria
26 €(Excelente añada), Rioja-Tempranillo.
San Román
46 €(Estructurado y afrutado), Toro-Tinta de Toro.
Luis Gurpegui Muga Crianza
22 €(Elegante, fresco, con taninos muy maduros) Rioja- Tempranillo, Garnacha.
Fuentenarro Crianza
24 €(Buena acidez, aportando al vino frescura y elegancia) Ribera de Duero-Tempranillo.
Aalto
53 €(Complejidad aromática con predominio de frutos rojos maduros) Ribera de Duero- Tinto Fino.
Las Tres Filas
28 €(elegante y sedoso), Bierzo, Mencía 100%.
Esenzias by Fuentenarro
38 €(Potente y complejo, crianza 18 meses) Ribera de Duero- Tempranillo.
Almirez
32 €(Marcado aroma floral, con toques especiados), Toro- Tinta de Toro.
Arinzano
48 €(14 meses de crianza en barricas de roble francés), Pago de Arinzano- Merlot.
VINOS ROSADOS
Ilagares
19 €(Aroma intenso y frutal), Garnacha 100%- Navarra.
VINOS ESPUMOSOS
Brut Edoné Cuvée de Maria
26 €Cuvée, 100% Chardonnay.
Edone Gran Cuvée
40 €Extra Brut, 90% Chardonnay y 10 % Pinot Noir.
CHAI/ CAFÉ
Chai Massala
3,5 €Tradicional té darjeeling, con clavo, canela, cardamomo y leche.
Café
2,5 €Café 100% arabico.
Café Irlandés
5 €Mezcla de whisky y café, cubierto por dos centímetros de crema de leche.
Café con Baylei`s
5 €Dulce combinación de café negro, mas la cremosa textura del Baylei´s y rematado con un toque de nata fresca.
Thé Noir Darjeeling
2,8 €Té negro de la India.
The Sombre PU-ERH (Té Rojo)
2,8 €Té Oscuro aromatizado con ruibarbo y Fresa.
Thé Vert Gunpowder
2,8 €Té verde de la China.
THÉ VERT À LA MENTHE -
2,8 €Té verde de la China, aromatizado con hojas de menta fresca.
TISANE Poleo Menta
2,8 €Delicado, perfumado y aromático.
CAMOMILLE - MANZANILLA
2,8 €Infusión que ayuda a la digestión y tiene efectos anti-estrés y calmantes.
ROOIBOS
2,8 €No contiene cafeína, antioxidante y digestivo.
MENÚ CHETAK EXPRESS
1era Estación: Aperitivos
Keema Samosa
Empanadillas de masa crujiente rellena de Carne, Cebolla, Jengibre, Semillas de Cilantro y más especias
Pakora
Verduras rebozadas en harina de Garbanzos
2da Estación: Tandoor
Murgh Ka Tikka
Pechuga de Pollo en trozo marinada con yogur, Lima, Ajo, Jengibre y hierbas aromáticas
3era Estación: Currys
Murgh Ka Tikka Massala
Pollo con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
Gosht Ka Roghan Josh
Clásico Curry de cordero con salsa de especias, Tomate y Hierbas, ligeramente picantes
Dal Makhani
Suave y cremoso Curry de Lentejas negras Indias, con un ligero toque de especias
Arroz Pulau
Arroz Basmati con Cardomomo, Canela, Anis estrellado y Azafrán
Paneer Naan
Pan Indio relleno de suave crema de quedo
4ta Estación: Final del Viaje
Kulfi
Helado Indio casero sabor pistacho
Mango Lassi
Crema de yogur con mango