carta
APERITIVOS
Keema Samosa
10€Empanadillas de masa crujiente rellena de carne, cebolla, jengibre, semillas de cilantro y más especias. Ligeramente picantes.
Onion Bhaji
7,5€Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos.
Pakora
10€Tempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos, especias y hierbas frescas.
Sheek kebab
11.50€Brocheta de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas, asada al horno “Tandoori”.
Aloo Samosa
9.50€Empanadillas de masa crujiente rellena de patata, guisantes, especias ligeramente picantes con semillas de cilantro. Ligeramente picante.
TANDOORI
Tandoori Murgh
23 €Clásico pollo con Yogur, Lima, Ajo, y Jengibre
Murgh Ka Tikka
22 €Pechuga de Pollo en trozos marinados con Yogur, Lima, Ajo, Jengibre y hierbas aromáticas
Boti Kebab
24 €Trozos tiernos de cordero marinado en Yogur, Jengibre y otras especias
Tandoori Machli
26 €Trozos de emperador marinado con especias tradicionales
MURGHI KE SAALAN
Mughi Makhan Wall
22 €Pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate. Especia aromáticas, Anacardos y un toque de Fenogrec
Murghi Ka Tikka Massala
22 €Pollo con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
Murghi Ki Balti
22 €Pollo con salsa de Yogur, Tomate, Cilantro, Anis y otras especias tradicionales
Murghi Ka Bhuna
22 €Pollo medianamente picante con Jengribre, cebolla crujiente y cilantro
Murghi Palak
22€Suave curry de Pollo con espinacas
Murghi Madras Wali
22 €Curry de pollo picante del sur de India, con un toque de leche de Coco
Murghi Ka Vindaloo
22,5 €Muy Picante Curry de Pollo de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de Lima
Murghi Karhai
22 €Aromático y exótico curry de pollo medianamente picante con tomate. jengibre, ajo y cilantro
BAKRE KE GOSHT KE SAALAN
Gosht Ka Roghan Josh
24 €Clásico Curry de cordero con salsa de especias. Tomate y hierbas, ligeramente picante
Karhai Gosht
24 €Aromático y exótico curry de cordero medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro.
Palak Gosht
24 €Trozos tiernos de cordero con espinacas y hierbas aromáticas.
Dal Gosht
24 €Tradicional curry de lentejas amarillas, con tiernos trozos de cordero, típico del norte de Pakistán.
Gosht Madras
24€Curry de cordero picante del sur de India, con un toque de leche de coco.
Gosht ka Tikka Massala
24 €Curry de cordero con hierbas aromáticas, suave y cremoso.
Bhuna Gosht
24 €Cordero medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro.
Gosht Vindaloo
24 €Muy picante curry de cordero de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de lima.
SAMUNDARI KHAZANE
Methi Wali Machli
26 €Trozos de Emperador en salsa de especias y hierbas aromáticas
Hare Massale Wali Machli
26 €Curry de Emperador medianamente Picante, con Cebolla, Jengibre, Tomate fresco, Guindilla Verde, Cilantro fresco y especias
Madras Wali Macli
26 €Curry de emperador Picante, el estilo clásico del sur de India, con un toque de leche de coco
Makhani Jhinga
26 €Langostinos en salsa muy suave y cremoso con Anacardos y un toque aromático de Fenogreco
Jhinga Karhai
26 €Langostino con Cebolla, Tomate, Jengibre, Ajo, Guindilla Verde, Cilantro fresco y especias aromáticas
Jhinga Massala
26 €Langostinos ligeramente picantes en especias aromáticas
Jhinga Korma
26 €Langostinos en salsa suave de leche de coco y almendras
Machi Massala
26 €Trazos de emperador en salsa de especias y hierbas aromáticas
SABZI KE SAALAN
Palak Paneer Wala
16,60 €Suave y exótico Curry de espinacas con el típico queso fresco Indio
Saag Aloo
14,30 €Refrescante y ligero curry de Espinacas con Patata
Paneer Makhan Wala
17,20 €Trozos de Paneer (queso casero Indio), en salsa suave y cremosa con Tomate, Fenogreco, Hierbas Aromáticas y Harina de Anacardos
Mattar Paneer
16,60 €Trozos de Paneer (queso casero Indio) con Guisantess, en salsa típica del Norte de India
Massale wale Chole
14,30 €Garbanzos en salsa poco especiada con Cilantro Y jengibre
Massale Wale Baingan
14,30 €Berenjanas con Tomate, Cebolla, Pimientos, Jengibre y Cilantro
Tarka Wali Dal
14,30 €Clásicas Lentejas Indias amarillas, con un ligero toque de picante y comino
Dal Makhani
15,50 €Suave y cremoso Curry de Lentejas negras indias, con un ligero toque de especias
Aloo Gobhi
13,80 €Coliflor con Patata, Cilantro, jengibre, ligeramente picante
Malai Paneer Kofta
17,80 €Albóndigas vegetables de patata y paneer en cuave salsa de leche coco y almendras
Sabzi Noratan
15,50 €Verduras mixtas en especias aromáticas
CHAWAL
Saada Chawal
5,70 €Arroz blanco Basmati al vapor
Pulau
8€Arroz Basmati con Cardamomo, Canela, Anis estrellado y Azafrán
Kashmiri Ka Pulau
20 €Arroz Basmati con pasas, Frutos secos y Azafrán
Biryani de Verduras
20 €Arroz Basmati con verduras, azafrán, cardamono, tomate, jengibre y otras especias
Biryani de Pollo
22 €Arroz Basmati con Pollo, Azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
Biryani de Cordero
24 €Arroz Basmati con Cordero, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
Biryani de Langostinos
26 €Arroz Basmati con Langostinos, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
Saada Biryani
12 €Arroz Basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias
NAAN
Saada Naan
2,3€Típica torta de pan indio natural.
Makhni Naan
4.00€Pan indio con mantequilla.
Piazi Naan
4 €Pan indio con Cebolla y Cilantro.
Paneer Naan
5.10 €Pan indio relleno de suave crema de queso.
Badami Naan
5.70 €Pan indio con almendras, pistacho y coco.
Roti
2,30 €Pan indio integral natural.
Paratha
3,40 €Pan indio integral con mantequilla.
Makhni Naan SIN GLUTEN
4.00€Pan indio con mantequilla.
Lehsani Naan SIN GLUTEN
4,00 €Pan indio con un toque de ajo y hierbas.
Lehsani Naan
4,00 €Pan Indio con un toque de ajo y hierbas.
LAWAZMAT
Raita
4,20 €Yogur con Tomate, Cebolla, Pepino y hierbas
Anchar (Pickle)
4,20 €Salsa de mango verde, Guindillas, Lima con especias y un toque de vinagre
Mango Chutney
3,80 €Salsa de mango en suaves especias
Papadum
1,60 €Crujientes tortas de harina de lenteja con cominos
Plaz Ka Katchumbar
4,00 €Ensalada India de Cebolla con un toque de Cilantro, Lima y especias
Salsa Vindaloo
4,60 €Salsa muy picante de la zona de Goa con especias y un toque de Lima
Salsa Makhan Wall
7,50 €Salsa muy suave y cremosa con tomate, especias aromáticas, anacardos y fenogreco
Salsa Tikka Massala
7,60 €Salsa cremosa en suaves especias y hierbas aromáticas
Tamarindo
1,10 €Salsa agridulce
Yogur con Menta
1,10 €Suave y refrescante
POSTRES
Cheesecake Limón Jengibre
7.50 €Queso fresco, jengibre, limón y merengue suizo flameado.
Cúpula de Chocolate
7.50 €Bizcocho crujiente de avellanas y mouse de chocolate.
Mango Lassi
6.30 €Crema de yogur batido con mango "Kesar".
HELADOS
Kulfi
6.90€Tradicional helado casero de pistacho.
Coco Mango
6.50 €Deliciosa combinación de leche de coco y pulpa de mango.
Yogur Búlgaro con Grosella
6.50 €Ligero, digestivo y nutritivo.
Vainilla Bio
6.50 €La mas sabrosa del océano Indico.
Pétalos de Rosa
6.50 €Aromático y afrodisíaco.
CERVEZAS
Cobra
4€Cerveza india.
Kingfisher
4€Cerveza india.
Mahou Sin Gluten
3.80€Especial para Celiacos.
Mahou Tostada Sin.
3.70€Nueva tostada sin alcohol. €
AGUA Y ZUMOS
Perrier 33cl
3€Agua natural con gas.
Linda Limón-Jengibre
3.50€Una refrescante limonada al estilo tradicional pero con un toque especial de jengibre.
Numen 1L
4.10€Agua mineral natural premium.
Linda Mandarina-Romero
3.50€Un zumo sin azucares añadidos, sin gas y sin conservantes: 100 % natural.
Linda Pera-Pimienta de Sichuán
3.50€Tiene un sabor aromático y ligeramente dulce.
Numen 50 cl
2.60€Agua mineral natural premium.
VINOS BLANCOS
VR
19.50€Rueda, Verdejo 100%.
Obergo
22 €Somontano, Gewürztraminer.
Merayo Godello
24 €(Intenso en nariz, sensaciones cítricas) Bierzo- Godello.
Eresma Verdejo
23 €(Flores y frutas blancas, intenso y fino), Rueda- Verdejo 100%.
Hacienda de Arinzano
24 €(11 meses de crianza sobre lías), Pago de Arinzano- Tempranillo, Chardonnay.
Eidosela
23 €Es un vino muy potente, limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene buena estructura y untuosidad. Vino joven 100% Albariño
VINOS TINTOS
Bocca Roble
19,50€(Frutas Golosas y Notas Balsámicas),Ribera de Duero-Tempranillo.
Mauro
48 €(Equilibrado y sabroso), Castilla y León-Tempranillo, Syrah.
Sierra Cantabria
26 €(Excelente añada), Rioja-Tempranillo.
San Román
46 €(Estructurado y afrutado), Toro-Tinta de Toro.
Luis Gurpegui Muga Crianza
22 €(Elegante, fresco, con taninos muy maduros) Rioja- Tempranillo, Garnacha.
Fuentenarro Crianza
24 €(Buena acidez, aportando al vino frescura y elegancia) Ribera de Duero-Tempranillo.
Aalto
53 €(Complejidad aromática con predominio de frutos rojos maduros) Ribera de Duero- Tinto Fino.
Las Tres Filas
28 €(elegante y sedoso), Bierzo, Mencía 100%.
Esenzias by Fuentenarro
38 €(Potente y complejo, crianza 18 meses) Ribera de Duero- Tempranillo.
Almirez
32 €(Marcado aroma floral, con toques especiados), Toro- Tinta de Toro.
Arinzano
48 €(14 meses de crianza en barricas de roble francés), Pago de Arinzano- Merlot.
VINOS ROSADOS
Ilagares
19 €Garnacha 100%- Navarra.Color: Rosa frambuesa, brillante y de marcada tonali- dad violácea, muy vivaz. Aroma intenso, frutal (fresa, cítricos..) y dulzón. (golosi- nas, caramelos...) Boca fresca, intensa, con buen equilibrio entre fruta fresca y el carácter dulzón que trae recuerdos a golosi- nas de fresa...
VINOS ESPUMOSOS
Brut Edoné Cuvée de Maria
26 €100% Chardonnay. Método Tradicional. El 3% del vino base es envejecido previamente en barricas de roble francés de 225 litros. La segunda fermentación se produce en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo de 30 meses.
EDONÉ Gran Cuvée Rosé
$38,5060% Tempranillo, 20% Syrah y 20% Pinot Noir. Método Tradicional. Segunda fermentación en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo de 36 meses. Excepcional frescura.
Edone Gran Cuvée
40 €90% Chardonnay, 10% Pinot Noir. Método Tradicional. El 5% del vino base es envejecido previamente en roble francés de 225 litros. La segunda fermentación se produce en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo de 60 meses, lo que le aporta un carácter único y una excepcional frescura.
CHAI/ CAFÉ
Chai Massala
3,5 €Tradicional té darjeeling, con clavo, canela, cardamomo y leche.
Café
2,5 €Café 100% arabico.
Café Irlandés
5 €Mezcla de whisky y café, cubierto por dos centímetros de crema de leche.
Café con Baylei`s
5 €Dulce combinación de café negro, mas la cremosa textura del Baylei´s y rematado con un toque de nata fresca.
Thé Noir Darjeeling
2,8 €Té negro de la India.
The Sombre PU-ERH (Té Rojo)
2,8 €Té Oscuro aromatizado con ruibarbo y Fresa.
Thé Vert Gunpowder
2,8 €Té verde de la China.
THÉ VERT À LA MENTHE -
2,8 €Té verde de la China, aromatizado con hojas de menta fresca.
TISANE Poleo Menta
2,8 €Delicado, perfumado y aromático.
CAMOMILLE - MANZANILLA
2,8 €Infusión que ayuda a la digestión y tiene efectos anti-estrés y calmantes.
ROOIBOS
2,8 €No contiene cafeína, antioxidante y digestivo.
MENÚ CHETAK EXPRESS
1era Estación: Aperitivos
Keema Samosa
Empanadillas de masa crujiente rellena de Carne, Cebolla, Jengibre, Semillas de Cilantro y más especias
Pakora
Verduras rebozadas en harina de Garbanzos
2da Estación: Tandoor
Murgh Ka Tikka
Pechuga de Pollo en trozo marinada con yogur, Lima, Ajo, Jengibre y hierbas aromáticas
3era Estación: Currys
Murgh Ka Tikka Massala
Pollo con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
Gosht Ka Roghan Josh
Clásico Curry de cordero con salsa de especias, Tomate y Hierbas, ligeramente picantes
Dal Makhani
Suave y cremoso Curry de Lentejas negras Indias, con un ligero toque de especias
Arroz Pulau
Arroz Basmati con Cardomomo, Canela, Anis estrellado y Azafrán
Paneer Naan
Pan Indio relleno de suave crema de quedo
4ta Estación: Final del Viaje
Kulfi
Helado Indio casero sabor pistacho
Mango Lassi
Crema de yogur con mango